家里80多岁的奶奶


信息来源:http://gonker.net 时间:2019-09-02 22:18

  豆苗没有吃过,不知道有没有毒,小时候农村这种东西太多,每天的乐趣就是找这个豆荚,吃里面的豆子,小小的,绿色的,干了的不好吃,吃那个嫩一点的,有点草香,微甜,都是摘下来立刻吃,生吃,一天吃不少,一个夏天吃太多,也没有什么不良反应,应该没有毒吧,家里80多岁的奶奶,每年夏天都摘的吃,现在吃的人少了,马路牙子的挺多的,反正我是看见就摘的吃,

  植株有毒,果实微毒(含微量氢氰酸),在花期和结果期毒性最大,这个时节要防止食草家畜误食,一般说来中毒比较缓慢,半个月到一个月才会见症状,中毒初期行动呆缓,中期表现很兴奋躁动,后期体消瘦反应迟钝,伴有便秘、黄疸、血尿、脱毛等现象。一般地说急性中毒罕见,中毒后死亡的情况更少发生。只要及时断食此草,问题不大。

  在饥荒年代,人们也用全草来充饥,由于加热破坏其中的生物碱,因此毒性会小一些。 如果食用果实,一定要煮透煮烂。另可做中药,但要小心,因为绝大多数的中药没有做过毒理分析,断不可以迷信。

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